Pajisja përbëhet nga dy kontejnerë të izoluar termikisht.
Pjesa e sipërme e secilës enë ka një termometër si dhe një hapje për vendosjen e urës termike.
Mbushim njërën enë me ujë të nxehtë dhe tjetrën me ujë të ftohtë.
Ekuilibri termik do të rivendoset përmes shufrës.